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“特殊”的水(金妍)
[2013-03-26 15:05:34]

    作者:金妍  华东师范大学资源专环境科学学院 学生  上海市首届大学生科普创作培训班 学员

    咳,咳,嗯!我——是大名鼎鼎的水。但我与普通的水不一样,我是很有“个性”的,“特殊”的水。
    听说过长寿村吗?广州有个长寿村,村民们不仅身体健康,而且世代长寿,平均寿命在85岁以上,历年征兵体检合格率更是达到了100%。在世界上,每10万人中拥有百岁老人7个就可以称得上是长寿之乡。而广州市的这个长寿村,全村4 000多人,其中百岁以上就有4人,90岁以上有50多人、80以上的老人更是极为普遍。长寿村的老人有三个特点:一、迄今为止没有发现一例癌症患者;二、没有心脑血管疾病发生;三、无疾而终。村子里的人很少生病,四世同堂、五世同堂,一点都不稀奇,很多七八十岁的老人还能下地做一些简单的农活。
    要知道那可都是我的功劳哦!
    人们一般都只是知道水很重要。人们常说,可以三天不吃饭,但不可一日不喝水。成年人体内的水约占体重的65%,胎儿在母体孕育时水分约占体重的90%,婴儿时水分占体重的80%,老年时体内的水约占体重的50%~60%。我们水的确是人类生存的基本条件,但人尚且分三六九等,我们水也是有很大的优劣之分的。不是自夸哦,我就是一种很优质的水呢!因为我是一种有活性、弱碱性、小分子的水,跟我其他的兄弟姐妹可大不一样。
    那什么叫有活性、弱减性、小分子的水呢?不要着急,听我跟你慢慢解释。
    有活性,顾名思义,我比较“活”。我好动,运动速度快,渗透性好,溶解性强,人们喝下我之后能够快速被人体吸收。我比我的兄弟姐妹们如矿泉水、山泉水、自来水、纯净水等能更好地溶解代谢产物,起到有效清除体内垃圾的作用。体内垃圾少了,疾病自然就少了啊。
    可为什么我会生来就比较“活”呢?那是由我的“内在”决定的。大家都知道,我们水是由分子组成的,就像人是由细胞组成的一样。普通的水一般都是由13个左右的水分子抱成一团作为一个单位,而我却只有6个水分子抱成一团,因此我也被称为小分子水。打个比方吧。有两个班级,每个班级都有78个小朋友,其中一个班级每13个小朋友就抱成一团,那么他们就有6个团。而另一个班级,是每6个小朋友抱成一团,那他们就一共有13个团了。那你觉得是13个小朋友抱成一团比较灵活呢,还是只有6个小朋友抱在一起比较灵活呢?你觉得是第一个班级的那6个团活动比较剧烈呢,还是第二个班级的13个团活动比较剧烈呢?哈哈!这就是为什么我“身手”比较敏捷啦!
    至于什么叫弱碱性呢?大家听说过酸雨吗?说雨“酸”,并不是因为他尝起来酸,而是因为它的pH值呈酸性。所谓Ph值就是用来衡量溶液酸碱度的一个标准。就像温度用来衡量气温的高低一样,pH值是用来衡量酸碱度的。当pH小于7时,称溶液呈酸性;当pH等于7时,就称其为中性;大于7时,即是碱性。而人体血液的pH值一般在7.35~7.45之间,因此称人体的血液呈弱碱性。而我的pH值一般在7.41左右,这就符合了人体弱碱性内环境要求,可以为细胞的生命运动提供良好的内部和外部环境,让细胞更具活力。
    看到这儿,大家肯定又要问了,同样是水,为什么偏偏就你不一样呢?俗话说:环境造就人。同样,环境也造就我们水啊。我长期生活在一种岩石的怀抱中,这种岩石叫做带电蓝宝石。日积月累,它使我还有了与人体相匹配的丰富微量元素,也最终造就了我的这些特性。
    哈哈!听了我的这么多优点,你现在是不是很想喝我一口呢?
 

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