《名家科普讲坛》第162期在科学会堂举行
[2011-01-21 20:30:51]
2011年1月20日，是二十四节气中的大寒之日。隆冬大寒，食疗升温。
大寒之日，《名家科普讲坛》第162期在科学会堂（南昌路59号）三楼大礼堂举行。上海科普作家协会医疗卫生专业委员会委员、上海中医药大学副教授钱静庄为200多位中老年人作“药食同源话食疗”科普讲座，有教师、干部、居委的负责人和退休人员等出席。
前些时候，非医学界的所谓食疗大师张悟本将百姓的食疗带入误区。2011年是到了真本清源的时候了，人们迫切希望真正的医学专家来为他们的饮食进行指导。讲座那天，虽然漫天的鹅毛大雪将上海的大地装扮得银装素裹，但听众的热情依旧十分高涨。
钱静庄副教授深入浅出地为听众讲解了中医药食的四气五味、体质食疗、药食不同性味的常见食物及服食的注意事项，介绍了心血管病、高脂血症、糖尿病等9种常见病的食疗方，还回答了听众关于进补能否吃萝卜、茶叶水的问题，以及如何走出进补误区等论述。
讲座受到了听众的广泛好评。