科技:从泳衣到食品(倪既新)
[2012-08-22 13:16:58]

    倪既新博客链接http://blog.sina.com.cn/nijixin

    伦敦奥运会期间,上海广播电台邀约我参加直播访谈,内容是奥运项目与当代科技的关系。幸好我平时留意这些,也就举了好几个先进科技帮助运动员创造新成绩的例子来说明问题。

    确实,当今运动员能在奥运会上不断地刷新世界记录,除了人类本身体质提高、刻苦训练以外,很大程度上是要归功于尖端科技在比赛项目中的运用的。但科技是否介入越多越好?事后细想,觉得似乎还不应该对这全作肯定的评判。

    譬如我比较详细介绍的游泳衣的例子。2000年悉尼奥运会,澳大利亚游泳队员是身穿黑色连体紧身泳装出场的。这种新颖泳衣根据仿生学原理,外表模拟了鲨鱼皮的鳞突凹槽结构,效果是可以极大地减少水的阻力。结果,游泳打破的15项世界纪录中,13项是由穿“鲨皮泳服”的队员实现的,他们拿下了八成以上的游泳项目奖牌。到2008年北京奥运会,“鲨皮泳服”已更新发展到了第四代,由氨纶尼龙和聚氨酯合成,用超声波焊接制作,能更进一步减少水的阻力,还能让更多氧气进入运动员的肌肉组织。果然,穿着这套最新“鲨皮泳服”的运动员,一个人就获得了8块金牌。

    记得小时候在科幻小说中看到过“鲨皮泳服”的仿生设想,想不到今天真的成了现实。但是,从另一个角度来看,具有鲨鱼皮流体效果的全身泳衣对运动员成绩的提升,是明显损害了奥运会公平竞争的根本宗旨的,难怪国际奥委会在2010年及时发布了新的泳衣规范,全面禁止了这类高科技泳衣的使用,也就是“不允许运动员借助外力参赛”的底线被突破。

    想想对呀,个别运动员如果是凭这样的科技优势取胜的,那和服用兴奋剂有什么区别?不是公平竞技的精神同样受到了侵犯吗?所以有人称这是“科技兴奋剂”,真也恰当。

    奥林匹克记录是对人类体能、运动技术的全面检验。为了创造成绩,科技渗透进奥运会的方方面面,那是阻挡不了的趋势。但是看来,科学家们如何参与,参与得多深,也要有个度的把握才好。譬如应当致力于研发高效的训练技术、合理的训练日程、健康的饮食方案、精良的优质装备,以及有效的检测方法等等,决不能违背奥运的本义去“越俎代庖”。这就像食品生产,不能光顾了让果实体积膨大、使商品色泽鲜艳、将味道口感提升,也就是同样为创造“前无古人”的记录,而借助科技发明和科技手段,去滥用剧毒的农药、施加成倍的化肥和掺入有害的添加剂,最终使食品失去了给人类提供营养和增进健康的根本目的意义,结果反而残害人类自身一样。

    可能,这样的类比不一定十分恰当;也不知这是否又是一个两难和无奈的话题?

      (本文刊载于2012-8-17《上海科技报》)

倪既新 博客文章
2012-08-19
 

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